“Giá bán lẻ là gì?”. Câu hỏi tưởng như đơn giản tuy nhiên để tối ưu doanh thu và lợi nhuận, doanh nghiệp cần hiểu rõ cách định giá bán lẻ phù hợp. Vậy những yếu tố nào ảnh hưởng đến giá bán lẻ, các phương pháp định giá phổ biến là gì, và làm sao để tối ưu giá bán lẻ? Mời bạn cùng MISA AMIS tìm hiểu chi tiết qua bài viết.
1. Giá bán lẻ là gì
Giá bán lẻ là mức giá mà hàng hóa hoặc dịch vụ được bán trực tiếp cho người tiêu dùng cuối cùng. Đây là giá mà người tiêu dùng thường thấy khi mua sắm hàng ngày theo Bộ Tài chính quy định (chi tiết tham khảo Khoản 3 Điều 2 Thông tư 116/2018/TT-BTC).
Ngoài ra có một số thuật ngữ liên quan bạn đọc tham khảo để hiểu rõ thêm các khái niệm về giá:
- Giá thị trường là giá hàng hóa, dịch vụ hình thành do các nhân tố chi phối và vận động của thị trường quyết định tại một thời điểm, địa điểm nhất định.
- Giá đăng ký là mức giá hàng hóa, dịch vụ do tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh quyết định, đã thực hiện đăng ký với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trong thời gian nhà nước áp dụng biện pháp bình ổn giá.
2. Phân biệt giá bán lẻ và giá bán buôn
Giá bán lẻ và giá bán buôn có sự khác biệt rõ ràng về đối tượng áp dụng, mức giá và mục đích sử dụng. Giá bán buôn (hay giá sỉ) là mức giá dành cho các đơn hàng số lượng lớn, thường được áp dụng cho nhà phân phối, đại lý hoặc cửa hàng nhập hàng để kinh doanh. Do số lượng mua nhiều, giá buôn thường thấp hơn so với giá bán lẻ.
Ngược lại, giá bán lẻ là mức giá áp dụng cho từng sản phẩm khi bán trực tiếp cho người tiêu dùng. Giá này đã bao gồm các chi phí vận hành, marketing và lợi nhuận, nên thường cao hơn giá bán buôn. Trong khi giá bán buôn giúp doanh nghiệp tiêu thụ hàng hóa với số lượng lớn, thì giá bán lẻ tối ưu lợi nhuận trên từng sản phẩm và tiếp cận trực tiếp khách hàng cuối.
3. Các yếu tố ảnh hưởng đến giá bán lẻ
Giá bán lẻ chịu tác động bởi nhiều yếu tố quan trọng. Chi phí sản xuất là nền tảng, bao gồm giá vốn, nhân công, vận hành… quyết định mức giá tối thiểu để đảm bảo lợi nhuận cho doanh nghiệp, chủ cửa hàng, nhà buôn. Mức độ cạnh tranh thị trường cũng ảnh hưởng lớn tới giá. Giá của đối thủ sẽ tác động đến chiến lược định giá của doanh nghiệp:
- Chi phí sản xuất – Bao gồm giá vốn, chi phí nguyên liệu, nhân công, vận hành… quyết định mức giá tối thiểu để đảm bảo lợi nhuận.
- Cạnh tranh – Giá bán lẻ bị tác động bởi mức giá của đối thủ trên thị trường. Doanh nghiệp cần cân nhắc giữa cạnh tranh giá và giá trị sản phẩm.
- Chiến lược thương hiệu – Định vị thương hiệu ở phân khúc cao cấp hay bình dân sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến cách định giá sản phẩm.
- Tâm lý khách hàng – Hành vi mua sắm, khả năng chi trả và mức độ nhạy cảm với giá tác động đến quyết định mua hàng.
- Thuế và chi phí khác – Các loại thuế, phí vận chuyển, marketing,… đều ảnh hưởng đến giá cuối cùng mà khách hàng phải trả.
4. Các phương pháp định giá phổ biến
Để xác định mức giá phù hợp, doanh nghiệp có thể áp dụng nhiều phương pháp định giá khác nhau tùy vào mục tiêu kinh doanh và thị trường. Dưới đây là một số cách định giá phổ biến giúp tối ưu doanh thu và lợi nhuận:
- Định giá cộng chi phí được sử dụng phổ biến khi doanh nghiệp xác định giá bán bằng cách cộng thêm một khoản lợi nhuận mong muốn vào tổng chi phí sản xuất. Cách này giúp đảm bảo lợi nhuận nhưng chưa chắc đã cạnh tranh trên thị trường.
- Định giá theo thị trường là cách doanh nghiệp dựa vào mức giá của đối thủ để điều chỉnh giá bán, đảm bảo không quá cao hoặc quá thấp so với mặt bằng chung. Phương pháp này giúp doanh nghiệp duy trì khả năng cạnh tranh mà không gây ảnh hưởng lớn đến doanh số.
- Định giá theo giá trị cảm nhận, giá bán được thiết lập dựa trên giá trị mà khách hàng cảm nhận từ sản phẩm thay vì chỉ dựa vào chi phí sản xuất. Những sản phẩm có thương hiệu mạnh hoặc mang tính độc quyền thường áp dụng cách này để tối ưu lợi nhuận.
- Định giá theo tâm lý khách hàng, áp dụng các chiến thuật như đặt giá 99.000 VNĐ thay vì 100.000 VNĐ để tạo cảm giác rẻ hơn, hoặc sử dụng khuyến mãi, combo để kích thích mua hàng.
- Định giá theo chiến lược kinh doanh thường đi kèm với mục tiêu dài hạn. Một số doanh nghiệp chọn chiến lược giá thâm nhập để nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường bằng mức giá thấp, trong khi những thương hiệu cao cấp có thể áp dụng chiến lược giá hớt váng, định giá cao ngay từ đầu để tạo sự khác biệt.
5. Cách tối ưu giá bán lẻ để tăng doanh thu
Điều chỉnh giá linh hoạt theo thị trường giúp doanh nghiệp cạnh tranh tốt hơn và tối ưu lợi nhuận. Áp dụng khuyến mãi hợp lý như giảm giá, mua 1 tặng 1 hay miễn phí vận chuyển có thể kích thích mua hàng.
Thay vì chỉ cạnh tranh giá, hãy tạo sự khác biệt bằng chất lượng sản phẩm và dịch vụ. Cá nhân hóa giá theo hành vi khách hàng giúp tối ưu doanh thu từ từng nhóm khách. Cuối cùng, sử dụng phần mềm quản lý giá giúp điều chỉnh nhanh chóng và chính xác theo xu hướng thị trường.
Với những doanh nghiệp bán lẻ đang cần tối ưu hoạt động kinh doanh, bứt phá doanh thu thì, MISA AMIS xin giới thiệu Nền tảng quản trị toàn diện MISA AMIS. Từ Tài chính – Kế toán, Bán hàng, Nhân sự đến Quy trình công việc, MISA AMIS cho phép doanh nghiệp quản lý hàng hóa, doanh thu, chi phí và vận hành nội bộ trơn tru:
6. Tạm kết
Giá bán lẻ đóng vai trò quan trọng trong chiến lược kinh doanh, ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu và lợi nhuận. Việc xác định giá phù hợp đòi hỏi doanh nghiệp cân nhắc nhiều yếu tố như chi phí, thị trường, tâm lý khách hàng và chiến lược thương hiệu. Bằng cách áp dụng các phương pháp định giá hiệu quả và tối ưu giá linh hoạt, doanh nghiệp có thể nâng cao khả năng cạnh tranh và tối đa hóa lợi nhuận.
